Produkty-Odszypułczarka Owoców Jagodowych ODS-6

maszyna-foto

Odszypułczarka Owoców Jagodowych ODS-6

ZASTOSOWANIE

Urządzenie przeznaczone do oddzielania ogonków, szypułek, listków od zmrożonych owoców jagodowych, takich jak: agrest, porzeczka, jagoda, borówka, aronia, rokitnik, czarny bez, itp. W celu zapewnienia prawidłowego efektu pracy urządzenia produkt podawany do zasypu musi być głęboko zamrożony do temperatury min. –24oC.
Uwaga w przypadku odszypułkowywania jarzębiny owoce winny być jędrne a grona pozbawione kiści.

ZASADA DZIAŁANIA

Wsypane do kosza zasypowego zmrożone owoce wpadają do pierwszej komory (rozbrylającej), gdzie zostają rozdrobnione przez wirujący wał rozdrabniacza. Specjalna budowa palców kruszących poza funkcją rozbrylania pełni także rolę transportową, przesuwając owoce do przestrzeni, gdzie następuje szypułkowanie.
We wnętrzu obrotowego sita cylindrycznego owoce zostają wprowadzone w burzliwy ruch wywołany przez obracający się przeciwstawnie do sita ślimak. Pomiędzy zwojami ślimaka zamocowane zostały elementy wywołujące dodatkowe ocieranie się owoców między sobą oraz zmniejszające prędkość przesuwu masy owocowej wzdłuż ślimaka. Czas przebywania owoców w bębnie urządzenia ma decydujący wpływ na skuteczność odszypułkowania. Krawędzie otworów cylindrycznego sita obrotowego usuwają z owoców ogonki, szypułki, listki itp. które przez otwory wypadają do wanny. Mieszające się wewnątrz owoce, ślimak przesuwa aż do wysypu, skąd odbiera się je do worków, pojemników ewentualnie kieruje się na linię do dalszej obróbki.
Zastosowanie obrotowego sita cylindrycznego znacząco poprawia skuteczność szypułkowania poprzez minimalizację ilości przerw technologicznych niezbędnych do okresowego czyszczenia zatykających się otworów szypułkujących.
System opróżniania produktu realizowany poprzez zmianę kierunku obrotu ślimaka i otwierany wysyp w przedniej części bębna ogranicza straty produktu w trakcie przerw technologicznych.
Regulowane nogi umożliwiają ustawienie urządzenia na każdej posadzce. Zmiana kąta wzniosu urządzenia odbywa się za pomocą przekładni kątowej z napędem korbowym, zmieniającej wysokość tylnej części urządzenia. Kątem wzniosu można korygować jakość szypułkowanych owoców, gdyż każdy rodzaj owocu może zachowywać się inaczej podczas szypułkowania.
Optymalny kąt pracy urządzenia należy ustalić doświadczalnie dla każdego rodzaju owoców oddzielnie.

Skontaktuj się z nami dobierzemy indywidualnie parametry techniczne i wydajność urządzenia do twoich potrzeb!