Устройство предназначено для отделения камней и не всплывающих частей в процессе очистки овощей.

Продукт подается в загрузочный бункер устройства, где встроен ленточный подъёмник для сбора камней и система перемещения сырья. Данная система за счет вращения направляет поток сырья на поверхность воды. Продукт перемещается вместе с водой в приемный подъёмник. На подъёмники продукт отделяется от воды, которая циркулирует в замкнутому цикле и приводится в движенее работой пропеллера.

Все загрязнения тяжелее сырья (камни) попадают на дно загрузочного бункера, откуда удаляются за пределы устройства благодаря встроенному транспортеру. Вода в машине время от времени удаляется через автоматические сливные клапаны. Данный процесс одновременно удаляет скопившиеся мелкие загрязнения (песок, мелкие камни), которые не были выгружены транспортёром.

Производительность до 12 т/ч.

Устройство характеризуется простой конструкцией, высоким качеством изготовления и простым проессом очистки.