Полировщик для ягод предназначен для окончательного, точного отделения хвостиков, плодоножек, листьев от ягод, таких как: черника, смородина, голубика или арония.

Специальные щетки, установленные внутри перфорированного цилиндра, предназначены для удаления образовавшегося инея и очистки продукта от остатков, прилипших к продукту, например, замороженных листьев. При движении вдоль сита продукт трется друг о друга и о поверхность сита. Отходы, попавшие через зазоры сит, попадают в ванну – желоб, расположенный вдоль узла полирования.

Сита и крышки машины открываются, что делает устройство легко очищаемым и легкодоступным во время обслуживания.