LĂŤNEA DE MAĂŤZ
La moderna línea personalizada permite procesar mazorcas de maíz congeladas o listas para su uso en latas y tarros, así como mazorcas enteras en bandejas. Adaptamos todas las lÃneas y máquinas que producimos a las necesidades del cliente de forma individual.
El proceso comienza tomando mazorcas de maíz enteras de la tolva de recepción e introduciéndolas en la pulverizadora, lo que facilita enormemente la separación de las partes verdes de la mazorca.
Tras esta fase, el producto pasa a la descascarilladora, que pela la mazorca de la parte verde/hoja; lo más importante es que este proceso no daña el producto. A continuación, la mazorca pelada pasa a la descortezadora, cuyo trabajo consiste en separar la mazorca del grano.
Para evitar la entrada de contaminantes como la fibra, la lÃnea está equipada con un separador de contaminantes, que es el paso siguiente a la descortezadora.
El producto asà preparado se lava en una lavadora de flotación en el siguiente paso, seguido de una inspección visual. En esta fase, tenemos la opción de integrar la lÃnea con un clasificador óptico.
Dependiendo de los requisitos del cliente para el producto final, podemos redirigir la lÃnea de enlatado o escaldado en este punto, seguida del túnel de enfriamiento y la lÃnea de envasa
El perfeccionamiento detallado de esta lÃÂnea ha dado lugar a un concepto de proceso cuidadosamente pensado y a un funcionamiento transparente de los equipos. La colaboración con nuestros clientes nos permite comprender mejor sus necesidades y crear líneas de producción que satisfagan sus requisitos. Las máquinas de acero inoxidable duran muchos años si reciben un mantenimiento adecuado.
