LA LÍNEA BRUTA
Una línea a medida de última generación permite transformar los guisantes en conge Adaptamos todas las lÃneas y máquinas que producimos a las necesidades del cliente de forma individual.
El proceso comienza con la recepción de los guisantes en la línea de producción desde una tolva de descarga, que los distribuye uniformemente en la línea. A continuación, el producto pasa a un separador de guisantes frescos donde se le quitan las impurezas que hayan entrado con el producto. El proceso de desmanchado es muy suave y no daña el producto.
La siguiente fase de producción es una lavadora de flotación, que puede equiparse con un desincrustador para eliminar las piedras.
El producto asà limpiado es conducido por una cinta transportadora hasta la cinta de escaldado. Una gran ventaja de este aparato es que la temperatura y el tiempo de escaldado pueden ajustarse a cada producto. Tras la sección de escaldado, el producto se enfrÃa y se transporta a un túnel de enfriamiento.
Una vez congelado, el producto puede envasarse directamente según las preferencias del cliente. Es posible integrar la lÃnea de guisantes con la lÃnea de envasado, por lo que se obtiene un procesamiento de guisantes de la A a la Z.
El perfeccionamiento detallado de esta lÃÂnea ha dado lugar a un concepto de proceso cuidadosamente pensado y a un funcionamiento transparente de los equipos. La colaboración con nuestros clientes nos permite comprender mejor sus necesidades y crear líneas de producción que satisfagan sus requisitos. Las máquinas de acero inoxidable duran muchos años si reciben un mantenimiento adecuado.
