Щелевидно-роликовый калибратор предназначен для сортировки фруктов и овощей по размеру (в частности, моркови, петрушки и т. д.).

Величина зазора калибровки определяется изменением расстояния верхней роликовой направляющей относительно нижней роликовой цепи. Калибратор сортирует по наименьшему размеру продукта.

Устройство может быть оборудовано тремя транспортерами, собирающими отдельные фракции сырья. Продукт, размер которого превышает максимальный размер, установленный в последней секции, направляется в подставленный контейнер.