Машина используется для сухой очистки фруктов, таких как смородина или черника, от легких примесей, таких как листья, трава, мох и т. д.

Продукт для очистки подается на загрузку ступенчатого подавателя, являющегося составной частью устройства. С его помощью сырье попадает в камеру обдува, где все загрязнения, более легкие, чем продукт, сдуваются воздушным потоком, который подаётся снизу. Очищенное таким образом сырье попадает на решетку, встроенную в коллектор подачи воздуха, и через разгрузку попадает наружу устройства. Собранные загрязнения направляются к двум разгрузкам для загрязнений по бокам, на которые можно закрепить с помощью зажима мешки.

Устройство позволяет регулировать как количество подаваемого сырья, так и силу воздушного потока для обдува.

Рама конструкции из закрытых профилей, установленных на ножках, также оснащенных колесами. Конструкция, адаптированная к стандартам ЕС, обеспечивающая очень простое обслуживание, высокую гигиену производства и высокую эргономику работы (закрытые профили, легкая очистка всей конструкции и т. д.)