Produkty-Tunel do Osuszania Serów TOS-1

maszyna-foto

Tunel do Osuszania Serów TOS-1

ZASTOSOWANIE

Urządzenie przeznaczone jest do kompleksowego osuszenia bloków serowych wyciągniętych z zasobnika z solanką.

ZASADA DZIAŁANIA

Urządzenie należy ustawić przed zasobnikiem z solanką i ręcznym pokrętłem opuścić przenośnik wyciągowy. Na zanurzoną na odpowiednią głębokość taśmę przenośnika pracownik ręcznie lub narzędziem napycha pływające bloki serów. Taśma wyposażona w gumowe antypoślizgowe nakładki pobiera surowiec i transportuje go do sekcji suszenia. Tutaj blok serowy porusza się już po przenośniku rolkowym co pozwala na osuszenie każdej z jego powierzchni. Suszenie odbywa się w zabudowanym osłonami tunelu poprzez nadmuch ciepłym powietrzem pod ciśnieniem specjalnymi dyszami tworzącymi tzw. „nóż powietrzny”. Powietrze kierowane na każdą z powierzchni bloku serowego zdmuchuje z niego wilgoć a swoją temperaturą osusza go końcowo poprzez odparowanie. Zdmuchnięta solanka spada na wannę ociekową którą spływa do zasobnika zabudowanego pod spodem. Stąd za pomocą pompy zebraną solankę można przetłoczyć wężem elastycznym do zasobnika co pozwoli na ponowne jej wykorzystanie.

Skontaktuj się z nami dobierzemy indywidualnie parametry techniczne i wydajność urządzenia do twoich potrzeb!