Устройство, используемое на предприятиях по переработке фруктов и овощей для укрепления таких продуктов, как брокколи или цветная капуста, перед процессом их калибровки. Дополнительным эффектом от работы этого устройства может быть улучшение внешнего вида обрабатываемых продуктов, а также увеличение их веса.

Устанавливается в технологической линии, как правило, сразу после туннеля замораживания-флюидизации (IQF).

Устройство выполнено в виде открытого виброжёлоба со встроенными тремя сменными ситами. На первом сите происходит равномерное распределение продукта, а также отделение крошки.

На следующих двух ситах продукт подвергается воздействию распыления воды  через систему форсунок. Даная зона закрыта корпусом из плексигласа. Использование каскадной системы сит обеспечивает равномерный эффект глазирования. Используемая система фиксирования сит, расположенная вне зоны транспортировки продукта, обеспечивает очень быструю их замену, чтобы подобрать размер зазора сита к обрабатываемому продукту. Виброжёлоб размещается на несущей конструкции с помощью пружинных подвесок. Для привода используются два вибрационных двигателя с линейной рабочей характеристикой.