Urządzenie przeznaczone jest do rozbrylania mrożonek przechowywanych w opakowaniach kartonowych typu oktabin.

Opakowanie zbiorcze wstawiane jest do maszyny za pomocą wózka widłowego. Następnie świdry rozbrylacza stopniowo zniżają się ku opakowaniu delikatnie wwiercając się ruchem obrotowym w zamrożony produkt do momentu jego całkowitego rozbrylenia.

Po zakończonej pracy produkt jest gotowy do przetransportowania na kolejne etapy produkcyjne np. na linię pakowania.

Rozbrylacz jest skuteczny w działaniu i nie powoduje uszkodzeń produktu. Urządzenie jest bardzo łatwe w utrzymaniu w czystości. Do umycia urządzenia może być wykorzystana myjka ciśnieniowa bez ryzyka uszkodzeń jego elementów.