ROZPARZACZ ŚLIMAKOWY
Urządzenie przeznaczone do poddania produktu wysokiej temperaturze w określonym czasie celem jednolitego ugotowania w całej objętości.
Produkt dozujemy do części zasypowej, z której przedostaje się do przestrzeni roboczej. W rurze z umieszczoną w środku wstęgą ślimaka produkt obraca się w wodzie jednocześnie mieszając i przemieszczając go wzdłuż ślimaka. Urządzenie jest bezpieczne dla produktu, nie powoduje jego uszkodzeń. Urządzenie przeznaczone do produktów podawanych w całości np. burak, ziemniak.
Z uwagi na większe gabaryty produktu ta maszyna dostosowana jest do pracy w dłuższym czasie rozparzania np. godzinę.
Urządzenie posiada wbudowany system utrzymania temperatury.
Wydajność dostosowana do potrzeb klienta.